近日ღღ◈，海底捞旗下寿司品牌“如鮨寿司”全国首店在浙江杭州正式开业ღღ◈。主力产品集中在9.9元ღღ◈、15元价位段的如鮨寿司成为寿司郎ღღ◈、村上一屋等“平价日料”的有力竞争对手ღღ◈。

　　产品主打“现烤现做”ღღ◈，多达200款ღღ◈。从菜单上看AG旗舰厅ios版下载ღღ◈，其产品覆盖寿司羞羞漫画首韩漫页免费现在阅读真人ღღ◈！ღღ◈、刺身ღღ◈、面食ღღ◈、甜品ღღ◈、饮品多个品类羞羞漫画首韩漫页免费现在阅读ღღ◈。其中寿司种类最多ღღ◈，有手握醋饭搭配鱼生或熟料的握寿司ღღ◈、呈圆锥形的手卷寿司ღღ◈、顶部摆放食材的军舰卷ღღ◈、表面经炙烤或酱汁调味以增香的炙烧/酱烧类寿司等ღღ◈。

　　价格分为五档价位ღღ◈，人均消费88元上下ღღ◈。其产品价格可细分为8.8元羞羞漫画首韩漫页免费现在阅读ღღ◈、9.9元旗舰厅ღღ◈，ღღ◈、15.9元ღღ◈、19.9元ღღ◈、28元五个档位ღღ◈。为了方便点餐ღღ◈，每个桌位均配有大屏电子菜单ღღ◈，食客下单后ღღ◈，菜品会由传送带传至桌位AG旗舰厅ios版下载ღღ◈，据说15分钟之内基本能上齐羞羞漫画首韩漫页免费现在阅读ღღ◈。

　　门店负责人表示ღღ◈，开业以来AG旗舰厅ios版下载ღღ◈，门店周末单日平均接待人次约为800至1000人ღღ◈，周末翻台率可达8轮ღღ◈。

　　目前寿司赛道已形成了单点寿司羞羞漫画首韩漫页免费现在阅读ღღ◈、回转寿司ღღ◈、外带外卖寿司等多种店型AG旗舰厅ios版下载ღღ◈。根据红餐大数据AG旗舰厅androidღღ◈，截至2025年3月AG旗舰厅ios版下载ღღ◈，国内寿司门店数超过23000家ღღ◈，其中人均消费35元以下的门店数占比超五成AG旗舰厅ios版下载ღღ◈。根据餐里眼数据研究院发布的数据ღღ◈，2023年8月ღღ◈，全国日料在营品牌总数为52276家ღღ◈，到2024年8月下滑至28631家AG旗舰厅ios版下载ღღ◈。